夜市人生， 熬出地表最強蜜汁

舞動著菜勺與刀刃，搭配 流暢步伐，譜出餐桌的酸甜苦辣

如果生命給你一場大火， 那你就用灰燼，燒出一桌好菜

他們心中的鄉愁啊， 是不存在的彼岸

優遊在臺南三十七年的魚， 營養了府城人晝夜的五臟六腑